Cód.: 286 País: Chile Tipo: Tinto Uva: Carménère
![]() TintoCarménère | ![]() Safra2022 |
![]() RegiãoChile: Valle Central | ![]() ClassificaçãoSeco |
![]() VinícolaBaron Philippe de Rothschild | ![]() Temperatura de Serviço18º C |
![]() Teor Alcoólico13.5% | ![]() Potencial de Guarda4 anos |
![]() AmadurecimentoParte do vinho estagiou cerca de 6 a 8 meses em barricas de carvalho. | ![]() HarmonizaçãoVocê pode combinar com arroz carreteiro, espaguete com almôndegas recheadas, bife a rolê, espetinho de carne com legumes, quibe de berinjela assado ao molho de tomate e queijos semiduros. |
Descrição do vinhoO aroma de amoras, cerejas e ameixas, toque de cacau e traços herbáceos, completa o paladar desse tinto equilibrado, frutado, com corpo de leve para médio. O Baron Philippe de Rothschild Reserva é produzido com a Carménère, uma variedade de origem francesa, que praticamente desapareceu dos vinhedos da Europa no século XIX. Porém no final do século XX foi redescoberta no Chile, país que hoje detém a maior extensão de vinhedos desta variedade. Corpo entre leve e médio, frutado, com taninos macios e bom equilíbrio. |
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