22814 baron p. rothschild carmenere 2018

Vinho Baron Philippe Rothschild Reserva Carménère 750ml

Cód.: 286 País: Chile Tipo: Tinto Uva: Carménère

R$ 59,65

Tinto

Carménère

Safra

2022

Região

Chile: Valle Central

Classificação

Seco

Vinícola

Baron Philippe de Rothschild

Temperatura de Serviço

18º C

Teor Alcoólico

13.5%

Potencial de Guarda

4 anos

Amadurecimento

Parte do vinho estagiou cerca de 6 a 8 meses em barricas de carvalho.

Harmonização

Você pode combinar com arroz carreteiro, espaguete com almôndegas recheadas, bife a rolê, espetinho de carne com legumes, quibe de berinjela assado ao molho de tomate e queijos semiduros.

Descrição do vinho

O aroma de amoras, cerejas e ameixas, toque de cacau e traços herbáceos, completa o paladar desse tinto equilibrado, frutado, com corpo de leve para médio. O Baron Philippe de Rothschild Reserva é produzido com a Carménère, uma variedade de origem francesa, que praticamente desapareceu dos vinhedos da Europa no século XIX. Porém no final do século XX foi redescoberta no Chile, país que hoje detém a maior extensão de vinhedos desta variedade. Corpo entre leve e médio, frutado, com taninos macios e bom equilíbrio.

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