Cód.: 974 País: Brasil Tipo: Branco Uva: Chardonnay
![]() BrancoChardonnay | ![]() Safra2023 |
![]() RegiãoFaria Lemos-Bento Gonçalves-RS | ![]() ClassificaçãoSeco |
![]() VinícolaVistamontes | ![]() Temperatura de Serviço9º C |
![]() Teor Alcoólico13.5% | ![]() Potencial de Guarda10 anos |
![]() AmadurecimentoElaborado a partir da fermentação espontânea em ovo de concreto. Amadurecimento sobre as lias por 16 meses em barricas de carvalho francês tipo bourgogne de segundo uso. | ![]() HarmonizaçãoBacalhau, queijos de massa mole, peixes grelhados e frutos do mar. |
Descrição do vinhoLímpido, brilhante e de cor amarelo palha, mostra todo seu fresco e mineralidade provenientes da sua fermentação nos ovos de concreto e todo buquê aromático que sua passagem pela barrica proporciona. Em boca se mostra muito diversificado, trazendo notas de grafite, fósforo, abacaxi maduro e baunilha. |
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